خبير الاعشاب والتغذية العلاجية عطار صويلح 00962779839388

‏إظهار الرسائل ذات التسميات * نصائح صحية طبية *. إظهار كافة الرسائل

الأربعاء، 16 أغسطس 2023

  ما هو الالتهاب الرئوي؟

الالتهاب الرئوي الذي تسببه البكتيريا.  يُظهر الشكل (أ) التهابًا رئويًا يصيب جزءًا من الرئة اليسرى.  يوضح الشكل (ب) الحويصلات الهوائية الصحية (الحويصلات الهوائية).  يوضح الشكل (ج) الحويصلات المليئة بالمخاط.

الالتهاب الرئوي الذي تسببه البكتيريا. يُظهر الشكل (أ) التهابًا رئويًا يصيب جزءًا من الرئة اليسرى. يوضح الشكل (ب) الحويصلات الهوائية الصحية (الحويصلات الهوائية). يوضح الشكل (ج) الحويصلات المليئة بالمخاط.

الالتهاب الرئوي هو عدوى تصيب إحدى الرئتين أو كلتيهما. يتسبب في امتلاء الأكياس الهوائية أو الحويصلات الهوائية في الرئتين بالسوائل أو القيح. قد تسبب البكتيريا أو الفيروسات أو الفطريات الالتهاب الرئوي. يمكن أن تتراوح الأعراض من خفيفة إلى خطيرة وقد تشمل السعال مع أو بدون مخاط (مادة لزجة) وحمى وقشعريرة وصعوبة في التنفس. مدى خطورة الالتهاب الرئوي لديك يعتمد على عمرك ، وصحتك العامة ، والسبب في إصابتك بالعدوى.


لتشخيص الالتهاب الرئوي ، سيقوم مقدم الرعاية الصحية بمراجعة تاريخك الطبي وإجراء فحص بدني وطلب اختبارات تشخيصية مثل تصوير  الصدر بالأشعة السينية . يمكن أن تساعد هذه المعلومات في تحديد نوع الالتهاب الرئوي الذي تعاني منه.


قد يشمل علاج  الالتهاب الرئوي المضادات الحيوية أو الفيروسات أو الأدوية الفطرية. قد يستغرق التعافي من الالتهاب الرئوي عدة أسابيع . إذا ساءت أعراضك ، يجب أن ترى مقدم الرعاية الصحية على الفور. إذا كنت تعاني من التهاب رئوي حاد ، فقد تحتاج إلى الذهاب إلى المستشفى للحصول على مضادات حيوية يتم إعطاؤها من خلال خط وريدي (IV) وعلاج  بالأكسجين .


يمكن منع بعض أنواع الالتهاب الرئوي عن طريق اللقاحات. يمكن للنظافة الجيدة والحياة الصحية للقلب أن تقلل أيضًا من خطر الإصابة بالالتهاب الرئوي.

أعراض


يمكن أن تكون أعراض الالتهاب الرئوي خفيفة أو خطيرة. الأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من حالات صحية خطيرة معرضون لخطر  الإصابة  بالتهاب رئوي أكثر خطورة أو مضاعفات تهدد الحياة.


قد تشمل أعراض الالتهاب الرئوي:


ألم في الصدر عند التنفس أو السعال

قشعريرة

السعال مع المخاط أو بدونه

حمى

انخفاض مستويات الأكسجين في الدم ، ويقاس بمقياس التأكسج النبضي

ضيق في التنفس

قد يكون لديك أيضًا أعراض أخرى ، بما في ذلك الصداع وآلام العضلات والتعب الشديد والغثيان (الشعور بالغثيان في معدتك) والقيء والإسهال.


قد لا تظهر الأعراض النمطية على كبار السن والأشخاص الذين يعانون من أمراض خطيرة أو ضعف في جهاز المناعة. قد يكون لديهم درجة حرارة أقل من المعتاد بدلاً من الحمى. قد يشعر كبار السن المصابون بالالتهاب الرئوي بالضعف أو الخلط فجأة.


في بعض الأحيان ، لا يعاني الأطفال من أعراض نموذجية أيضًا. قد يتقيأون أو يعانون من الحمى أو السعال أو يبدو عليهم القلق أو التعب وبدون طاقة. قد يظهر الأطفال أيضًا العلامات التالية لمشاكل التنفس: 


لون مزرق على الجلد والشفتين

الشخير

شد العضلات إلى الداخل بين الضلوع عند التنفس

تنفس سريع

اتساع فتحات الأنف مع كل نفس

تشخبصس 
يقوم مقدم الرعاية الصحية الخاص بك بتشخيص الالتهاب الرئوي بناءً على تاريخك الطبي والفحص البدني ونتائج الاختبار. يصعب أحيانًا تشخيص الالتهاب الرئوي لأن أعراضك قد تكون مماثلة لنزلات البرد أو الأنفلونزا. قد لا تدرك أن حالتك أكثر خطورة حتى تستمر لفترة أطول من هذه الحالات الأخرى. 

التاريخ الطبي والفحص البدني
سيسألك مقدم الخدمة عن  الأعراض الخاصة بك  ومتى بدأت. سيسألون أيضًا عما إذا كان لديك أي  عوامل خطر للإصابة بالالتهاب الرئوي. قد يتم سؤالك أيضًا عن: 

التعرض للمرضى في المنزل أو المدرسة أو العمل أو في المستشفى
لقاحات الانفلونزا أو الالتهاب الرئوي
الأدوية التي تتناولها
الحالات الطبية السابقة والحالية وما إذا كانت أي منها قد ساءت مؤخرًا
السفر الأخير
التعرض للطيور والحيوانات الأخرى
التدخين
أثناء الفحص البدني الخاص بك ، سيقوم مزودك بفحص درجة حرارتك والاستماع إلى رئتيك باستخدام سماعة الطبيب.

الاختبارات والإجراءات التشخيصية
إذا اعتقد مزودك أنك مصاب بالتهاب رئوي ، فقد يقوم بإجراء واحد أو أكثر من الاختبارات التالية.

تبحث الأشعة السينية للصدر  عن الالتهاب في رئتيك. غالبًا ما تُستخدم الأشعة السينية على الصدر لتشخيص الالتهاب الرئوي.
تحاليل الدم ، مثل تعداد الدم الكامل (CBC) ، لمعرفة ما إذا كان جهازك المناعي يقاوم العدوى.
يقيس مقياس التأكسج النبضي  كمية الأكسجين في الدم. يمكن أن يمنع الالتهاب الرئوي رئتيك من وصول الأكسجين الكافي إلى دمك. لقياس المستويات ، يتم توصيل جهاز استشعار صغير يسمى مقياس التأكسج النبضي بإصبعك أو أذنك.
إذا كنت في المستشفى ، أو لديك أعراض خطيرة ، أو كنت أكبر سنًا ، أو لديك مشاكل صحية أخرى ، فقد يقوم مزودك بإجراء اختبارات أخرى لتشخيص الالتهاب الرئوي.

يمكن إجراء اختبار غازات الدم إذا كنت مريضًا جدًا. في هذا الاختبار ، يقيس مزودك مستويات الأكسجين في الدم باستخدام عينة دم من الشريان ، عادةً في معصمك. وهذا ما يسمى باختبار غازات الدم الشرياني.
يمكن استخدام اختبار البلغم ، باستخدام عينة من البلغم (البصاق) أو مخاط من السعال ، لمعرفة الجرثومة التي تسبب الالتهاب الرئوي.
يمكن لاختبار مزرعة الدم تحديد الجراثيم المسببة للالتهاب الرئوي وأيضًا إظهار ما إذا كانت العدوى البكتيرية قد انتشرت في الدم.
يقوم اختبار تفاعل البلمرة المتسلسل (PCR) بفحص عينة الدم أو البلغم بسرعة للعثور على الحمض النووي للجراثيم التي تسبب الالتهاب الرئوي.
ينظر تنظير القصبات إلى داخل الشعب الهوائية. إذا كان علاجك لا يعمل بشكل جيد ، فقد تكون هناك حاجة إلى هذا الإجراء. في الوقت نفسه ، قد يجمع طبيبك أيضًا عينات من أنسجة الرئة والسوائل من رئتيك للمساعدة في معرفة سبب الالتهاب الرئوي.
يمكن أن يُظهر التصوير المقطعي المحوسب للصدر مدى تأثر رئتيك بالالتهاب الرئوي. يمكن أن يُظهر أيضًا ما إذا كنت تعاني من مضاعفات مثل خراجات الرئة أو الاضطرابات الجنبية. يُظهر الفحص بالتصوير المقطعي المحوسب تفاصيل أكثر من تصوير الصدر بالأشعة السينية.
يمكن إجراء مزرعة السائل الجنبي باستخدام إجراء يسمى بزل الصدر ، وهو عندما يستخدم الطبيب إبرة لأخذ عينة من السائل من الفراغ الجنبي بين رئتيك وجدار صدرك. ثم يتم اختبار السائل بحثًا عن البكتيريا.
الأسباب وعوامل الخطر

في معظم الأوقات ، يقوم جسمك بتصفية الجراثيم من الهواء الذي تتنفسه. في بعض الأحيان ، تدخل الجراثيم ، مثل البكتيريا أو الفيروسات أو الفطريات ، إلى رئتيك وتسبب العدوى.

عندما تدخل هذه الجراثيم إلى رئتيك ، يبدأ جهاز المناعة ، وهو دفاع الجسم الطبيعي ضد الجراثيم ، في العمل. تهاجم الخلايا المناعية الجراثيم وقد تسبب  التهاب  الأكياس الهوائية أو الحويصلات الهوائية. يمكن أن يتسبب الالتهاب في امتلاء الأكياس الهوائية بالسوائل والقيح ويسبب أعراض الالتهاب الرئوي . تعرف على  كيفية عمل الرئتين.

أسباب الالتهاب الرئوي
بكتيريا
البكتيريا سبب شائع للالتهاب الرئوي عند البالغين. يمكن أن تسبب العديد من أنواع البكتيريا الالتهاب الرئوي ، ولكن  المكورات العقدية الرئوية  (وتسمى أيضًا بكتيريا المكورات الرئوية) هي السبب الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة. 

تسبب بعض البكتيريا الالتهاب الرئوي بأعراض مختلفة أو خصائص أخرى غير الالتهاب الرئوي المعتاد. تسمى هذه العدوى بالتهاب رئوي غير نمطي.  على سبيل المثال ،  تسبب الميكوبلازما الرئوية  شكلاً خفيفًا من الالتهاب الرئوي يُسمى غالبًا "الالتهاب الرئوي المتنقل". تسبب الليجيونيلا المستروحة  نوعًا حادًا من الالتهاب الرئوي يسمى  مرض Legionnairesرابط خارجي. يمكن أن يتطور الالتهاب الرئوي الجرثومي من تلقاء نفسه أو بعد إصابتك بنزلة برد أو إنفلونزا.

الفيروسات
يمكن للفيروسات التي تصيب الرئتين والممرات الهوائية أن تسبب الالتهاب الرئوي. تعد الأنفلونزا (فيروس الأنفلونزا) ونزلات البرد (فيروس الأنف) أكثر الأسباب شيوعًا للالتهاب الرئوي الفيروسي عند البالغين. يعد الفيروس المخلوي التنفسي (RSV) السبب الأكثر شيوعًا للالتهاب الرئوي الفيروسي عند الأطفال الصغار.

يمكن أن تسبب العديد من الفيروسات الأخرى الالتهاب الرئوي ، بما في ذلك SARS-CoV-2 ، الفيروس المسبب لـ COVID-19. مقطع الفيديو الخاص بنا  حول كيفية تأثير SARS-CoV-2 على الرئتينرابط خارجي يتحدث عن هذا.

الفطريات
قد تسبب الفطريات مثل  المتكيسة الرئوية  الالتهاب الرئوي ، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. بعض الفطريات الموجودة في التربة في جنوب غرب الولايات المتحدة وفي وديان أوهايو ونهر المسيسيبي يمكن أن تسبب الالتهاب الرئوي.

عوامل الخطر
قد يكون خطر الإصابة بالالتهاب الرئوي أعلى بسبب عمرك وبيئتك وعادات نمط حياتك وحالات طبية أخرى.

عمر
يمكن أن يصيب الالتهاب الرئوي الأشخاص من جميع الأعمار. ومع ذلك ، فإن فئتين عمريتين أكثر عرضة للإصابة بالالتهاب الرئوي والإصابة بالتهاب رئوي أكثر خطورة.

الرضع والأطفال ، بعمر سنتين أو أقل ،  معرضون لخطر أكبر لأن أجهزتهم المناعية لا تزال في طور النمو. هذا الخطر أعلى بالنسبة للأطفال الخدج.
كبار السن ، الذين تبلغ أعمارهم 65 عامًا أو أكبر ،  معرضون أيضًا لخطر أكبر لأن جهاز المناعة لديهم يضعف عمومًا مع تقدم العمر. من المرجح أيضًا أن يعاني كبار السن من حالات صحية مزمنة أخرى (طويلة الأجل) تزيد من خطر الإصابة بالالتهاب الرئوي. 
الرضع والأطفال وكبار السن الذين لا يحصلون على اللقاحات الموصى بها للوقاية من الالتهاب الرئوي معرضون لخطر أكبر.

البيئة أو المهنة
يصاب معظم الناس بالالتهاب الرئوي عندما يصابون بعدوى من شخص آخر في مجتمعهم. تكون فرصتك في الإصابة بالالتهاب الرئوي أعلى إذا كنت تعيش أو تقضي الكثير من الوقت في مكان مزدحم مثل الثكنات العسكرية أو السجن أو ملاجئ المشردين أو دور رعاية المسنين. 

تكون مخاطرك أعلى أيضًا إذا كنت تتنفس بانتظام في تلوث الهواء أو الأبخرة السامة. 

يمكن لبعض الجراثيم التي تسبب الالتهاب الرئوي أن تصيب الطيور والحيوانات الأخرى. من المرجح أن تصادف هذه الجراثيم إذا كنت تعمل في مركز معالجة الدجاج أو الديك الرومي أو متجر الحيوانات الأليفة أو العيادة البيطرية.

عادات نمط الحياة
  يمكن أن يجعلك تدخين السجائر أقل قدرة على إزالة المخاط من الشعب الهوائية.
يمكن أن يؤدي استخدام المخدرات أو الكحول  إلى إضعاف جهاز المناعة لديك. من المرجح أيضًا أن تتنفس عن طريق الخطأ اللعاب أو تتقيأ في القصبة الهوائية إذا كنت  مخدرًا أو فاقدًا للوعي من جرعة زائدة.
حالات طبية أخرى
قد تكون معرضًا لخطر متزايد للإصابة بالالتهاب الرئوي إذا كنت تعاني من أي من الحالات الطبية التالية.

يمكن أن تؤثر اضطرابات الدماغ ،  مثل  السكتة الدماغية أو إصابة الرأس أو الخرف أو مرض باركنسون ، على قدرتك على السعال أو البلع. يمكن أن يؤدي ذلك إلى نزول الطعام أو الشراب أو القيء أو اللعاب إلى أسفل القصبة الهوائية بدلاً من المريء والدخول إلى رئتيك.
قد تؤدي الحالات التي تضعف جهاز المناعة لديك أيضًا إلى زيادة مخاطر إصابتك. وتشمل هذه الحمل ، أو فيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز ، أو زرع عضو أو  نخاع عظمي . يمكن أن يؤدي العلاج الكيميائي ، الذي يستخدم لعلاج السرطان ، والاستخدام طويل الأمد لأدوية الستيرويد إلى إضعاف جهاز المناعة لديك.
يمكن للأمراض الحرجة التي تتطلب دخول المستشفى ، بما في ذلك تلقي العلاج في وحدة العناية المركزة بالمستشفى ، أن تزيد من خطر الإصابة بالالتهاب الرئوي المكتسب من المستشفى. تكون مخاطرك أكبر إذا كنت لا تستطيع التحرك كثيرًا أو إذا كنت مخدرًا أو فاقدًا للوعي. يزيد استخدام  جهاز التنفس الصناعي  من خطر الإصابة بنوع يسمى الالتهاب الرئوي المصاحب لجهاز التنفس الصناعي.
تزيد أمراض الرئة ،  مثل  الربو ،  أو توسع القصبات ،  أو التليف الكيسي ، أو  مرض الانسداد الرئوي المزمن ، من خطر الإصابة بالالتهاب الرئوي.
تعتبر الحالات الخطيرة الأخرى ،  مثل سوء التغذية أو  مرض السكري أو  قصور القلب أو  مرض فقر الدم المنجلي أو أمراض الكبد أو الكلى ، من عوامل الخطر الإضافية.
التهاب رئوي
وقاية

يمكن أن يكون الالتهاب الرئوي خطيرًا جدًا وقد يهدد الحياة. يمكنك اتخاذ بضع خطوات لمحاولة منعه.

يمكن أن تساعد اللقاحات في منع بعض أنواع الالتهاب الرئوي. تعتبر النظافة الجيدة (اغسل يديك كثيرًا) ،  والإقلاع عن التدخين ، والحفاظ على قوة جهاز المناعة لديك عن طريق  ممارسة النشاط البدني المنتظم  وتناول  الطعام الصحي  طرقًا أخرى لتقليل خطر الإصابة بالالتهاب الرئوي.

اللقاحات
يمكن أن تساعد اللقاحات في الوقاية من الالتهاب الرئوي الناجم عن بكتيريا المكورات الرئوية أو فيروس الأنفلونزا. لا يمكن للقاحات منع جميع حالات الالتهاب الرئوي. ومع ذلك ، بالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يتم تطعيمهم ، فإن أولئك الذين تم تطعيمهم ولا يزالون يعانون من الالتهاب الرئوي يميلون إلى:

تقليل المضاعفات الخطيرة
التهابات أكثر اعتدالا
الالتهاب الرئوي الذي لا يستمر طويلاً
لقاحات المكورات الرئوية
يتوفر لقاحان لمنع العدوى من بكتيريا المكورات الرئوية ، وهي أكثر أنواع البكتيريا المسببة للالتهاب الرئوي شيوعًا. لقاحات المكورات الرئوية مهمة بشكل خاص للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالالتهاب الرئوي ، بما في ذلك:

البالغين 65 سنة أو أكبر
الأطفال بعمر 2 أو أقل
الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة (مستمرة) أو مشاكل صحية خطيرة طويلة الأمد أو ضعف في جهاز المناعة. قد يشمل ذلك الأشخاص المصابين بالسرطان أو فيروس نقص المناعة البشرية أو  الربو أو  مرض الخلايا المنجلية أو الطحال المتضرر أو المستأصل.
الناس الذين يدخنون
لمزيد من المعلومات ، قم بزيارة مركز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC)  لقاح المكورات الرئويةرابط خارجي والتطعيم  ضد المكورات الرئوية: ملخص لمن ومتى يتم التطعيمرابط خارجي.

لقاح الانفلونزا
يمكن أن يساعد لقاح الإنفلونزا السنوي في الوقاية من الالتهاب الرئوي الناجم عن الأنفلونزا. عادة ما يتم إعطاء لقاح الإنفلونزا في الفترة من سبتمبر إلى أكتوبر ، قبل بدء موسم الأنفلونزا.

لمزيد من المعلومات حول لقاح الأنفلونزا ، قم بزيارة لقاح الأنفلونزا الموسمية ( CDC  )رابط خارجي ومن  يحتاج إلى لقاح الانفلونزا ومتىرابط خارجي.

لقاح المستدمية النزلية من النوع ب
المستدمية النزلية  من النوع ب (Hib) هي نوع من البكتيريا التي يمكن أن تسبب الالتهاب الرئوي والتهاب  السحايا . يوصى باستخدام لقاح المستدمية النزلية من النوع ب لجميع الأطفال دون سن الخامسة في الولايات المتحدة. غالبًا ما يتم إعطاء اللقاح للرضع بدءًا من عمر شهرين.

لمزيد من المعلومات حول لقاح المستدمية النزلية من النوع ب ، انتقل إلى  لقاح المستدمية النزلية من النوع برابط خارجي صفحة على الإنترنت.

طرق أخرى للوقاية من الالتهاب الرئوي
يمكنك اتباع الخطوات التالية للمساعدة في منع الالتهاب الرئوي:

اغسل يديك  بالماء والصابون أو معقمات اليدين المحتوية على الكحول لقتل الجراثيم.
لا تدخن.  يمنع التدخين رئتيك من التصفية بشكل صحيح والدفاع عن جسمك ضد الجراثيم. للحصول على معلومات حول كيفية الإقلاع عن التدخين ، قم بزيارة "  التدخين وقلبك  ودليلك  لصحة القلب" . تتضمن هذه الموارد معلومات أساسية حول كيفية الإقلاع عن التدخين. للحصول على مساعدة ودعم مجاني ، يمكنك الاتصال بخط الإقلاع عن التدخين التابع للمعهد الوطني للسرطان على الرقم 1-877-44U-QUIT (1-877-448-7848).
حافظ على قوة جهازك المناعي.  مارس الكثير من النشاط البدني واتبع خطة الأكل الصحي. اقرأ المزيد عن  الحياة الصحية للقلب .
إذا كنت تعاني من مشاكل في البلع ،  فتناول وجبات أصغر من الطعام الكثيف  ونم مع رفع رأس سريرك. يمكن أن تساعدك هذه الخطوات في تجنب دخول الطعام أو الشراب أو اللعاب إلى رئتيك.
إذا كنت ستخضع لعملية جراحية مخطط لها ،  فقد يوصي مزودك بعدم تناول الطعام لمدة 8 ساعات أو شرب السوائل لمدة ساعتين قبل الجراحة. يمكن أن يساعد ذلك في منع دخول الطعام أو الشراب إلى مجرى الهواء أثناء تخديرك.
إذا كان جهاز المناعة لديك ضعيفًا أو ضعيفًا ،  فقد يوصي مزودك بتناول المضادات الحيوية لمنع البكتيريا من النمو في رئتيك.
التهاب رئوي
علاج

يعتمد علاج الالتهاب الرئوي على عوامل الخطر لديك ومدى خطورة الالتهاب الرئوي. يتم وصف الأدوية للعديد من الأشخاص المصابين بالالتهاب الرئوي  ويتعافون في المنزل . قد تحتاج إلى العلاج في المستشفى أو وحدة العناية المركزة (ICU) إذا كان الالتهاب الرئوي لديك خطيرًا.

الأدوية
قد يصف مقدم الرعاية الصحية الخاص بك بعض الأدوية التالية لعلاج الالتهاب الرئوي في المنزل أو في المستشفى ، اعتمادًا على مدى مرضك.

الإدارة في المنزل
إذا كان الالتهاب الرئوي لديك خفيفًا ، فقد يصف لك مزودك الأدوية أو يقترح أدوية بدون وصفة طبية لعلاجه في المنزل.

يمكن وصف المضادات الحيوية للالتهاب الرئوي الجرثومي.  يبدأ معظم الناس في الشعور بالتحسن بعد يوم إلى ثلاثة أيام من العلاج بالمضادات الحيوية. ومع ذلك ، يجب أن تتناول المضادات الحيوية كما يصفها طبيبك. إذا توقفت في وقت مبكر جدًا ، فقد يعود الالتهاب الرئوي لديك.
توصف الأدوية المضادة للفيروسات أحيانًا للالتهاب الرئوي الفيروسي.  ومع ذلك ، فإن هذه الأدوية لا تعمل ضد كل فيروس يسبب الالتهاب الرئوي.
توصف الأدوية المضادة للفطريات للالتهاب الرئوي الفطري.
قد يُنصح باستخدام الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية لعلاج الحمى وألم العضلات أو مساعدتك على التنفس بشكل أسهل. تحدث إلى مزودك قبل تناول أدوية السعال أو البرد.
الإدارة في المستشفى
إذا كان الالتهاب الرئوي لديك خطيرًا ، فقد تتم معالجتك في المستشفى حتى تتمكن من الحصول على المضادات الحيوية والسوائل من خلال خط وريدي (IV) يتم إدخاله في الوريد. قد تحصل أيضًا على  علاج بالأكسجين  لزيادة كمية الأكسجين في دمك. إذا كان الالتهاب الرئوي لديك شديد الخطورة ، فقد تحتاج إلى استخدام  جهاز التنفس الصناعي .

إجراءات
قد تحتاج إلى إجراء أو جراحة لإزالة الأجزاء التالفة أو المصابة بشكل خطير من رئتيك. قد يساعدك ذلك على التعافي وقد يمنع الالتهاب الرئوي من العودة.

































الأحد، 18 نوفمبر 2018



 حذّرت دراسة حديثة من أن تناول المشروبات الغازية والعصائر المحلاة بالسكر يزيد من فرص إصابة الأطفال والمراهقين بمرض الكبد الدهني غير الكحولي.


الدراسة أجراها باحثون بمستشفى بامبينو جيسو بالعاصمة الإيطالية روما، بالتعاون مع باحثين بريطانيين، ونشروا نتائجها في دورية "أمراض الكبد".


وللوصول إلى نتائج الدراسة، تابع الباحثون حالة 271 طفلاً يعانون من السمنة المفرطة، بالإضافة إلى 155 مراهقًا يعانون من مرض الكبد الدهني غير الكحولي تبلغ متوسط أعمارهم 12 عامًا.


وراقب الباحثون نوعية الأطعمة التي يتناولها الأطفال والمراهقون، بالإضافة إلى مقدار ونوعية المشروبات وخاصة المصادر الرئيسية لسكر الفركتوز، مثل المشروبات الغازية والعصائر المحلاة.


ووجد الباحثون أن ما يقرب من 90% من الأطفال المشاركين في الدراسة يتناولون المشروبات الغازية باستمرار بنسب متفاوتة، وأن 95% منهم يستهلكون بانتظام وجبات خفيفة تتألف من البيتزا والأغذية المالحة والبسكويت.


ووجد الباحثون أيضًا أن تناول المشروبات الغنية بسكر الفركتوز قد يزيد من تركيز حامض اليوريك في الدم، وهو مرتبط بالإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي.


ويصيب مرض الكبد الدهني فى الغالب الأشخاص الذين يعانون من السمنة، وأولئك الذين يعانون من السكري، وارتفاع مستويات الكولسترول، وقد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، قد تصل إلى تليف الكبد عند الأطفال، و ينتهي بالإصابة بسرطان الكبد أو الفشل الكبدي.


وحسب الدراسة، فإن المرض يصيب حوالي 25% من سكان العالم، وينتشر بصورة كبيرة في البلدان ذات الدخول المرتفعة، وعلى رأسها الولايات المتحدة.


كانت دراسات سابقة كشفت أن سكر الفركتوز يرتبط بحدوث تغييرات فى مئات الجينات بالدماغ، إضافة إلى مجموعة من الأمراض مثل السكر وأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض الزهايمر.


وأفادت بأن المشروبات الغازية المحلاة بالسكر يمكن أن تؤدي إلى إصابة الخلايا المناعية بالشيخوخة المبكرة، وترك الجسم عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة، بطريقة مشابهة لآثار التدخين.





أوضحت دراسة علمية أجريت مؤخرا إلى أن تناول عبوتين من المشروبات الغازية يزيد من مخاطر الإصابة بمرض تدهّن الكبد والمعروف أحيانا باسم الكبد الدهني
ووجد العلماء أن الأشخاص الذين يشربون أكثر من عبوة واحدة من المشروبات المحلاة بالسكرة مثل الكولا وعصير الليمون يوميا يميلون للإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي «NAFLAD» أكثر من أولئك الذين قالوا إنهم لا يتناولون أي مشروبات غازية.
كما حذروا من أن المشروبات السكرية قد تكون مرتبطة بأمراض القلب والسكري، بحسب صحيفة «ديلي ميل» البريطانية التي أشارت أيضا إلى أن العلماء قد وجدوا أن المشروبات قليلة السكر «الدايت» لا يبدو لها نفس الآثار الضارة للمشروبات الغازية العادية.
ودرس فريق من العلماء بجامعة تافتس الأميركية 2634 رجلا وامرأة أعمارهم متوسطة، والذين طلب منهم ذكر كم المشروبات التي تحوي سكرا أو كافيين يوميا أو مشروبات الفاكهة الخالية من كربونات الصوديوم.
كما خضع المشاركون في الدراسة لمسح بالكومبيوتر لمعرفة كمية الدهون في الكبد، وتم التوصل لإصابة بعضهم بالكبد الدهني غير الكحولي، والذي لاحظ العلماء انتشاره بشكل كبير بين من قالوا إنهم يشربون أكثر من مشروب محلى بالسكر يوميا مقارنة بمن أكدوا أنهم لا يشربون المشروبات السكرية.
وأخذت الدراسة، التي نشرت بمجلة «Journal of Hepatology»، في الاعتبار السن والنوع والعوامل الحياتية للمشاركين مثل حجم السعرات الحرارية التي يتناولونها والكحوليات والتدخين، ليتوصل العلماء إلى عدم وجود علاقة بين مرض الكبد الدهني والمشروبات عديمة السكر.
وقال رئيس الفريق الذي أجرى الدراسة، الدكتور جانتاو ما: «دراستنا تضيف مزيدا من التأكيد حول ارتباط المشروبات التي تحتوي على السكر بمرض الكبد الدهني غير الكحولي وباقي الأمراض المزمنة بما فيها السكري وأمراض القلب». لكنه أشار إلى ضرورة إجراء دراسات طويلة الأجل للمساعدة في التيقن من الدور الرئيسي الذي تلعبه هذه المشروبات في الإصابة بمرض الكبد الدهني.



ذكرت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة تافتس الأميركية، ونُشرت في مجلة الكبد الأميركية Journal of Hepatology، أن استهلاك الصودا بكثرة يسبب أمراضاً للكبد نتيجة تراكم الدهون عليه وفي خلاياه.


وشملت الدراسة 2634 رجلاً وامرأة، كانوا يسجلون معدلات استهلاكهم اليومي للمشروبات الغازية، وما إذا كانت تحتوي على كافيين أو من دونه.


وقسمت الدراسة المستهلكين للصودا إلى ثلاث فئات:


1-مستهلكون بمعدل منخفض للمشروبات الغازية (عبوة صودا واحدة سعة 33 ملل شهرياً).


2-مستهلكون باعتدال (معدل عبوة صودا واحدة سعة 33 ملل في الأسبوع).


3-مستهلكون بكثرة (على الأقل عبوة واحدة في اليوم).


وباستخدام الأشعة المقطعية التي أخضع لها جميع المشاركين في الدراسة، جرى فحص كمية الدهون على الكبد، وتبين أن المستهلكين للصودا يومياً لديهم خطر تراكم الدهون على الكبد بنسبة 55 في المائة أكثر، وكذلك تراكم الدهون (تريغليسريد) في خلايا الكبد.


وبغض النظر عن جنس المشاركين أو أعمارهم أو نمط حياتهم (إن كانوا من المدخنين أو يشربون الكحول)، بينت الدراسة أن استهلاك الصودا "اللايت" خفيفة السعرات الحرارية لم تزد الدهون على الكبد بنفس النسب.


وكثيراً ما يرتبط مرض تضخم الكبد مع الوزن الزائد/أو داء السكري من النوع الثاني. وهذا المرض يكون عادة من دون أعراض ظاهرة، ولكن تراكم الأحماض الدهنية يمكن أن يؤدي إلى تليف الكبد (التهاب مزمن يؤدي إلى تدمير الخلايا) وفي بعض الأحيان يتطور إلى أورام سرطانية





نتيجة بحث الصور عن المشروبات الغازية


المشروبات الغازية تزيد من الاصابة بحصوات الكلى



قد لا يعرف الكثيرين أن تناول المشروبات الغازية بشكل يومي يسبب ارتفاع ضغط الدم وانخفاض في وظائف الكلى، حيث أن هذه الأمراض تنشأ كنتيجة مباشرة لتناول المشروبات الغازية مرتين في اليوم الواحد لمدة زمنية طويلة ، وهناك اعتقاد خاطئ لدي البعض فحواه أن تناول المشروبات الغازية الدايت، لا تسبب الآثار الصحية الضارة للمشروبات الغازية العادية، حيث ثبت أن كليهما يسبب أضرارا بالغة وأهمها أن المشروبات الغازية تزيد من الاصابة بحصوات الكلى .

محتويات
ماهي المشروبات الغازيةخطورة تناول المشروبات الغازية علي الكليأضرار المشروبات الغازيةالكربونات وحصى الكلى
ماهي المشروبات الغازية
يقصد بالمشروبات الغازية، أي مشروبات صناعية مضاف إليها مواد حافظة وغازات ونكهات مختلفة، تكسبها طعمها المميز الذي يختلف حسب النكهة المضافة لنوع المشروب، ومن أشهر المشروبات الغازية الكولا، المياه بنوعيها المياه الفوارة والمياه المنكهة، والشاي المثلج، والليمونادة، وغيرها من أنواع.



وتحتوي العلبة الواحدة من المشروب الغازي على ما يعادل 10 ملاعق سكر، وهي كمية كافية للقضاء علي فيتامين ب المخزن في الجسم، والذي يسبب نقصه سوء الهضم، الاضطرابات العصبية، والصداع والأرق، التشنجات العضلية، تتكون غالبية المشروبات الغازية من ماء، سكر، مواد حافظة، غازات.

خطورة تناول المشروبات الغازية علي الكلي
أثبتت دراسات وأبحاث عديدة أن تناول أي شخص لعبوتين من المشروبات الغازية بشكل يومي، يمكنها تدمير الكلى بسهولة، وظهور ما تسمى بالبيلة البروتينية، والتي تحدث نتيجة ارتفاع مستويات البروتين في البول، وتؤدّي إلي تكون حصى الكلى، أو حدوث الفشل الكلوي.

أضرار المشروبات الغازية
تضاعف المشروبات الغازية مخاطر الإصابة بحصى الكلى، إلى ثلاثة أضعاف ما كانت في السابق، وذلك خلال العقد الأخير، وذكرت تقارير طبية أن جميع المشروبات الغازية تصيب بحصى الكلى.

وتشير تلك التقارير أنه لتجنب تكون حصوات الكلى يجب شرب الماء والسوائل بكميات كبيرة، والابتعاد عن المشروبات الغازية بشكل نهائي، كما أشارت أنّ المشروبات الغازية السكرية تكون من الأسباب الرئيسيّة في الإصابة بحصوات الكلى بطريقة سريعة.

الكربونات وحصى الكلى
1 – تحتوي المشروبات الغازية وخاصةً الكولا على نسبة عالية من حمض الفوسفوريك، والذي يضاف إلى المشروبات ليحسّن النكهة، وقد أثبتت الدّراسات العديدة بأن شرب علبتين أو أكثر من الكولا تعمل على زيادة نسبة خطر الإصابة بأمراض الكلى.

2- وتزيد فرص الإصابة بتكون حصوات بالكلي كلما زادت كمية تناول المشروبات الغازية لأنّها تحتوي على نسبة عالية من حمض الفسفور، الذي يغيّر من تركيبة البول.

3- أيضا تحتوي بعض المشروبات الغازية على سكر الفركتوز أو ما يطلق عليه سكر الفاكهة، والذي يستخدم لتحلية هذه المشروبات، وقد كشف عن أن الإفراط في تناول المشروبات الغازية التي تحتوي على الفركتوز، تسبب أمراض الكلى وارتفاع في ضغط الدم.

4- لا توجد دراسةً واحدة تثبت أي منفعة غذائيّة للمشروبات الغازية، لاسيما وأن أضرار المشروبات تكتشف تباعا، فبعد الهشاشة في بنية العظم، وضعف الأسنان، ارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري، السمنة، يكشف اليوم النقاب عن دور المشروبات الغازية في الإصابة بأمراض الكلى


هل تناول المشروبات الغازية يسبب الربو؟
تعتبر المشروبات الغازية من أكثر الأنواع المحبّبة عند قسم كبير من الناس من بينهم الأطفال. إلا أن للمشروبات الغازية أضرار كبيرة على الصحة بسبب احتوائها على نسبة مرتفعة من السكر ما يتسبب بتسوّس الاسنان وزيادة الوزن بالإضافة إلى تأثيرها المباشر على الرئتين وعلى نشاط الجهاز التنفسي.


ما هي العلاقة بين المشروبات الغازية والربو؟


تحتوي المشروبات الغازية على كمية كبيرة من المحليات الصناعية مثل الأسبارتام وذلك للحدّ من عدد السعرات الحرارية. إلّا أن الأسبارتام يؤثر سلباً على نشاط الجهاز التنفسي، خصوصاً عند مرضى الربو، بحيث يعانون من ضيق شديد في التنفس فيما يتعرّض الأشخاص الآخرين لتطوير مشاكل الانسداد الرئوي منها الربو بعد الإستهلاك الكثيف للمشروبات الغازية الغنية بالمحليات الصناعية.


وفي دراسة أجراها الدكتور Zumin Shi من جامعة Adelaide ونشرت في مجلة Respirology أثبتت أن شرب كميات كبيرة من المشروبات الغازية التي تحتوي على المحليات الصناعية مرتبط بالربو والأمراض الرئوية المزمنة.


وقد أظهرت نتائج الدراسة التي امتدّت من 2008 إلى 2010 وشملت 16907 شخصاً إلى أن 1 من بين 10 أشخاص بالغين يستهلك أكثر من نصف لتر من المشروبات الغازية يومياً وهذا ما أدّى إلى إصابته بالربو وامراض الرئة الإنسدادية المزمنة.


كما أنه على المرأة الحامل الامتناع عن استهلاك المشروبات الغازية ذلك لأنه يؤدي إلى إصابة الجنين بالربو بسبب المحليات الصناعية حسب دراسة حديثة أجراها الفريق البحثي لجامعة هارفارد الأمريكية ونشرها موقع Thoracic الأمريكي.


بعض النصائح عند استهلاك المشروبات الغازية


- استهلاك المشروبات الغازية بشكل معتدل أي مرة واحدة في الأسبوع ما يمنع تطوير مشاكل كبيرة في الجهاز التنفسي خصوصاً الربو.

- يمكن إضافة بعض الماء إلى المشروبات الغازية عند تقديمها للأطفال وذلك للتخفيف من أضرارها المباشرة على صحتهم.

- استبدال المشروبات الغازية بالماء هو خيار مهم وصحيّ للتخفيف من أضرار المشروبات الغازية على الصحة.




المشروبات الغازية الدايت: إذا كنت تشربين المشروبات الغازية الدايت اعتقادًا أنها غير مضرة على عكس تلك غير الدايت، إعرفي أنّ الضرر نفسه موجود في النوعين. تحتوي المشروبات الغازية الدايت على محليات اصطناعية ومواد كيميائية تضر مباشرةً الغدة الدرقية.





مع نمط الحياة الخالي من الحركة كونها واحدة من أكبر الأسباب التي تسبب العقم، يقول الأطباء ان استهلاك المشروبات الغازية المحلاة اصطناعيا قد يؤدي أيضا إلى العقم عند البشر.

فالمشروبات الغازية التي تحتوي على تحلية اصطناعية، مثل الأسبارتام(aspartame)  يمكن أن تعطل نظام الغدد الصماء مما يؤدي إلى اختلال التوازن الهرموني والعقم  عند النساء.

ويقول أرفيند فيد، خبيرالتلقيح الصناعي " تحتوي جميع المشروبات الغازية تقريبا على الأسبارتام المرتبط بالعديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك العقم وتشوهات الأجنة والإجهاض".

ويضيف: " ويؤدي الاستهلاك الزائد إلى اختلال التوازن الهرموني والتقلب الذي يسبب اضطرابات التبويض، بل ويزيد من سوء الدورة الشهرية (أعراض ما قبل الحيض.")

ويذكر الخبراء أن أحماض الفينيل ألانين والأسبارتيك هي أحماض أمينية موجودة في الأسبارتام  وتعتبر طبيعية وغير ضارة فقط عند تناولها بالاشتراك مع الأحماض الأمينية الأخرى، ولكن عندما تؤخذ غير مصحوبة بها، فإنها تؤدي لتوليد الجذور الحرة التي تؤدي إلى موت الخلايا.

"والحيوانات المنوية والبويضات يزيد احتمال موتها ليصل الي 90 % عندما يتم استهلاك المحليات الصناعية. وينصح العديد من الاطباء والخبراء بتجنب اى شئ يساعد فى تشكيل الجذور الحرة فى الجسم من اجل الصحة الانجابية ".

وتقول رشنا جيسوار،اخصائية بقسم أمراض النساء بمستشفى سافدارجونج، ان استهلاك المشروبات الغازية السكرية يقيد جهاز المناعة مما يسبب زيادة الوزن والاختلال الهرموني، مما يؤثر بقوة في قضايا الخصوبة.

وتضيف جيسوار: "إن الاستهلاك الزائد للمشروبات الغازية عالية الحموضة يغير مستوى الحموضة في الجسم."    

وحول الاستهلاك المرتفع للمشروبات الغازية من قبل الرجال، تقول جيسوار إن نقص المغذيات في أجواء هيدروجينية عالية  يجعل خلايا الحيوانات المنوية إما أن تتضرر مما يؤدي إلى جعل شكلها غير طبيعي ونوعيتها رديئة أو تموت في نهاية المطاف.

"وعلاوة على ذلك تم العثور على (بيسفينول A-( Bisphenol-A (BPA) ) في بطانة الزجاجات البلاستيكية ومعظم السلع المعلبة وهي مادة كيميائية  تقلل من جودة السائل المنوي للذكور. ولذلك فالرجال الذين يستهلكون المشروبات الغازية بكثرة معرضون لخطر انخفاض العدد وقلة الحركة وقلة مستوي التركيز في الحيوانات المنوية أربع أضعاف غيرهم"، كما تقول جيسوار.

ويقول الأطباء أيضا إن معظم المشروبات الغازية تحتوي على الكافيين وتحتوي على الفركتوز، اللذان يرتبطان مع ارتفاع مخاطر اضطرابات التبويض والعقم بين النساء.

"ومن المعروف أن الكافيين مضيق للأوعية ويقلل من تدفق الدم للرحم مما يقلل من نزيف الطمث وتقصير مدة الحيض. ومزيج الكافيين والأسبارتام والفركتوز يؤثر على هرمونات الجنس ومستقبلات الهرمون، وقد يؤدي إلى العقم "كما يقول خبير العقم راديكا فاجبايي.





نبهت دراسة أسترالية جديدة عشاق المشروبات الغازية إلى التفكر مليا قبل الإقدام على شرب هذه المرطبات السكرية حيث أثبتت التجارب المختبرية إمكانية أن تحدث تغييرا كبيرا بالمخ.

وأشارت صحيفة ديلي تلغراف إلى أن العلماء وجدوا أن شرب المرطبات السكرية لفترة طويلة يمكن أن يؤدي إلى ما يعرف بفرط النشاط ويغير مئات البروتينات الموجودة بالمخ.
يشار إلى أن الدراسات السابقة لهذه المشروبات أظهرت خطرا متزايدا للإصابة بالنوبات القلبية والسكري وزيادة الوزن وهشاشة العظام وسرطان البنكرياس وضعف العضلات والشلل. لكن أحدث دراسة ركزت على آثارها على المخ وليس بقية الجسم.

وقال الباحثون إن المداومة على تناول مثل هذه المشروبات السكرية بدلا من الماء يمكن أن يسبب تغييرات طويلة الأجل في السلوك، وتغييرا جذريا في كيمياء المخ. ونصحوا بتناول الماء عند الشعور بالعطش والاعتدال في تناول المشروبات الغازية.

والجدير بالذكر أن دراسة مشابهة أجراها علماء سويديون العام الماضي كشفت أن تناول مشروبا غازيا واحدا يوميا يمكن أن يزيد فرصة إصابة الرجل بسرطان البنكرياس بنسبة 40%.



أفاد باحثون بأن مجرد تناول عبوة واحدة من المشروبات الغازية يوميا يمكن أن يزيد فرص المرء في الإصابة بسرطان البروستاتا بنحو 40%.

وذكرت الدراسة أن الرجال الذين يتناولون 300 ملليغرام من المشروبات الغازية الحلوة يوميا بدا أنها زادت احتمالاتهم للاستسلام الأسرع إلى أشكال متزايدة من المرض.

ويعتقد أن السكر الموجود في هذه المشروبات يطلق الإنسولين الذي يغذي الأورام.

وقد تتبعت الدراسة، التي أجراها علماء سويديون ونشرت في المجلة الأميركية للتغذية السريرية، صحة أكثر من 8 آلاف رجل بين سن 45 و73 عاما على مدار 15 عاما. وكان جميعهم بصحة جيدة عند بدء الدراسة وسئلوا حينها عما يحبون تناوله من الطعام والشراب.

وأولئك الذين كانوا يسرفون في المشروبات السكرية كانوا أكثر احتمالا لتشخيصهم بسرطان البروستاتا في نهاية الدراسة.

وقالت باحثة في جامعة لوند بجنوب السويد إيزابيل دريك "من بين الرجال الذين كانوا يفرطون في المشروبات الغازية وجدنا خطرا متزايدا لتطور سرطان البروستاتا بلغ نحو 40%".

"
سرطان البروستاتا هو أشيع سرطان بين الرجال ويُشخص به نحو 36 ألف شخص في المملكة المتحدة سنويا. وهو مسؤول عن ربع كل حالات السرطان المشخصة حديثا في الرجال لكن معظم الحالات تنشأ في الذين بلغوا السبعين عاما أو أكبر
"
ديلي تلغراف
واكتشف الباحثون أيضا أن الكميات الكبيرة من الأرز والمعكرونة والكعك والبسكويت وحبوب الإفطار السكرية كانت مرتبطة بشكل أقل خطرا بالمرض.

ومن المعلوم أن سرطان البروستاتا هو أشيع سرطان بين الرجال ويُشخص به نحو 36 ألف شخص في المملكة المتحدة سنويا. وهو مسؤول عن ربع حالات السرطان المشخصة حديثا في الرجال، لكن معظم الحالات تنشأ في الذين بلغوا السبعين عاما أو أكبر.

وقال العلماء الذين أجروا الدراسة إنه في الوقت الذي كان فيه علم الوراثة أهم في تحديد احتمال تطور سرطان البروستاتا مما كانت عليه الحال مع كثير من الحالات الأخرى، إلا أن النظام الغذائي بدا فعلا أنه مهم.

وأضافوا أن المزيد من البحث مطلوب لتأكيد ارتباط هذا المرض بالمشروبات الغازية لكن هناك "أسباب وفيرة للتقليل منها".

لكن مدير الجمعية البريطانية لأبحاث سرطان البروستاتا الدكتور إيان فريم قال "لا يمكننا أن نجزم بأن نمطا غذائيا بعينه له تأثير كبير على خطر تعرض الرجل للإصابة بسرطان البروستاتا ولكن من غير المحتمل جدا أن أي مصدر طعام واحد سيؤدي إلى زيادة فرصة نشوء المرض".

يشار إلى أن المشروبات الغازية كانت مرتبطة في السابق بمجموعة من الأدواء ومنها العدوانية في المراهقين وخطر الموت من السكتة الدماغية وتضرر الكبد الطويل الأجل والشيخوخة المبكرة.




اضرار المشروبات الغازية على القلب


إن المشروبات الغازية هي أحد أكثر المشروبات المنتشرة حول العالم ، والمشروبات الغازية هي أحد أكثر المشروبات المحببة حول العالم لدى الكثيرين ، وقد أصبحت المشروبات الغازية أحد الأساسيات في الوجبات الرئيسية يوميآ بالنسبة للكثير من الأسر ، فالشباب هم اللأكثر إقبالآ على تناول هذه المشروبات الضارة ، وقد زادت المشكلة وتطورت حين أصبح الأطفال والمراهقون يقبلون على تناول هذه المشروبات بحب شديد ، حتى وصل الأمر لدى البعض بأن أصبحوا يدمنون على تناول هذه المشروبات بشكل يومي ، وربما قد يصل الأمر لتناول المشروبات الغازية أكثر من مرة يوميآ ، وهذا الأمر بالطبع له أضرار عديدة .

وتتكون المشروبات الغازية من محلول مكون من ماء وغاز ثاني أكسيد الكربون ، وسكر ، وبعض النكهات الاصطناعية ، وهي بالتالي لا توفر أية عناصر غذائية تذكر بخلاف الطاقة الحرارية الناتجة من السكريات ، فهي تحتوي على نسبة عالية من السكريات ، كما أنها تحتوي على قدر كبير من الصودا أيضآ والتي تمنحها طعمآ مميزآ عن غيرها من المشروبات الأخرى كالعصائر على سبيل المثال ،  و بحسب تأكيدات خبراء التغذية فتحتوي علبه واحدة من المشروبات الغازية على سعرات حرارية بين 150-180 سعرآ  حراريآ ، أما المشروبات الغازية التي تطلق عليها الشركات المنتجة اسم الدايت فهي لا تحتوي إلا على سعرآ حراريآ واحدآ فقط ،  وبالتالي فهي لا تزيد من الطاقة الحرارية التي يتناولها الإنسان مع غذائه ، ويقبل عليها الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية ، بالرغم من تحذيرات خبراء التغذية بأن هذه المشروبات الدايت أكثر ضررآ من المشروبات الغازية العادية ، وتحتوي المشروبات الغازية كذلك على مادة الكافيين المنبهة ، والموجودة في الشاي والقهوة أيضآ .

وتتسبب المشروبات الغازية في أضرار صحية كثيرة ، فقد اكدت الدراسات الحديثة أن المشروبات الغازية تؤدي للإصابة بهشاشة العظام ، خاصة للأطفال والسيدات ، كما أنها تتغلغل في الاسنان فتسبب التسوس في حالة عدم غسل الفم جيدآ بعد تناولها ، وتتسبب المشروبات الغازية أو كما يطلق عليها الكولا في رفع نسبة السكر في الدم ، بالإضافة لتسببها في إرتفاع ضغط الدم أيضآ ، والاخطر من ذلك أنها تتسبب في الإصابة بالسمنة وأمراض القلب 



حذر فريق من الباحثين الأميركيين من أن المشروبات الغازية وغيرها من المشروبات المحلاة بالسكر، تلحق أضرارًا بالغة بصحة القلب قد تؤدي إلى تلفه.

وأوضح الباحثون أن المشروبات الغازية المضاف إليها كميات من السكر أو مشروبات الفاكهة أو الشاي المحلى، فضلا عن مشروبات الطاقة تؤثر سلبًا على الجسم لتزيد مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض القلب والسكتة الدماغية.

وكشف الباحثون أن استهلاك حصة أو حصتين يوميًا من المشروبات المحلاة بالسكر يعرض الإنسان لخطر بنسبة 35 في المائة للتعرض لنوبات قلبية، كما يعرضه لخطر بنسبة 16 في المائة للإصابة بالجلطات الدماغية، ونحو 26 في المائة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

وأوضحت «مارينا شابارو» اختصاصية تغذية سريريه في مستشفى «جو ديماجيو» الأميركية للأطفال، أن الحد من استهلاك هذه المشروبات، يعد خطوة ملموسة في الحد من معدلات الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.




حذرت دراسات علمية وطبية من انتشار ظاهرة تناول المشروبات الغازية خاصة بين
الأطفال حيث بدأت تحل مكان الحليب والعصائر الطبيعية والماء وهي ظاهرة تزداد
في المناسبات والأعياد على اعتبار اننا على أبواب عيد الفطر.
وأوضحت أخصائية التغذية في قسم التغذية العلاجية بمؤسسة حمد الطبية ان خطر
تناول مثل هذه المشروبات يتمثل في انخفاض قيمتها الغذائية لعدم احتوائها على
البروتينات أو الدهون أو الفيتامينات والمعادن. محذرة من ان المشروبات الغازية قد
انتشرت بشكل كبير بسبب عدة عوامل رئيسية والتي يلعب فيها الإعلان دورا كبيرا
في ترويج هذه المشروبات.كما ان المشروبات الغازية بدأت تحل محل الحليب والعصائر
الطبيعية وخاصة في رمضان والأعياد، الأمر الذي يمثل خطرا على الصحة.وتطرقت
منيرة العلي الى مدى تضرر الاشخاص من جراء تناول مثل هذه المشروبات، وبالذات
فئة صغار السن، وقالت نلاحظ ان جميع الوجبات التي يتناولها الاطفال لا تخلو من
المشروبات الغازية، الأمر الذي أدى الى استبدال شرب الماء بهذه المشروبات،
فالمشروبات الغازية هي مشروبات صناعية مضافا اليها مواد حافظة وغازات ونكهات
تعطيها الطعم المميز، كما ان جميع المشروبات الغازية تعتبر ذات قيمة غذائية
منخفضة لا تحتوي على البروتينات أو الدهون او الفيتامينات والمعادن، وانما هي عبارة
عن سائل يحتوي كميات كبيرة من السكريات الخالية من القيمة الغذائية.
امتصاص الكالسيوم.
وعن تأثير المشروبات الغازية على امتصاص الكالسيوم أوضحت ان تناول المشروبات
الغازية مع الغذاء يؤثر سلبا على امتصاص الكالسيوم من الأمعاء وذلك بسبب وجود
حامضي الفوسفوريك والستريك اللذين يتحدان مع الكالسيوم الموجود في
الغذاءالذي يتناوله الإنسان، وهذا يمكن ان يسبب نقصا في كمية الكالسيوم التي
تصل الى الدم وبالتالي الى العظام، ومن المعروف أهمية الكالسيوم في بناء العظام
ونموها وخاصة في سن الطفولة والمراهقة، أو فيما بعد سن الأربعين عندما تبدأ
مشكلات هشاشة العظام.
امتصاص الحديد.
أما تأثير المشروبات الغازية على امتصاص الحديد فتقول العلي: تحتوي المشروبات
الغازية على مادة الكافيين التي تؤثر سلبا على امتصاص الحديد مسببة بذلك فقر
الدم الذي يعتبر من المشكلات الصحية المنتشرة بين الاطفال والمراهقين وتسبب
لهم ضعفا عاما في الصحة وقلة في النشاط ونقصا في الشهية.
كما يؤدي الكافيين الى زيادة ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم وزيادة الحموضة
المعدية وزيادة الهرمونات في الدم مما قد يسبب التهابات وتقرحات للمعدة والاثنا
عشر، كما يعمل على اضعاف ضغط صمام المريء السفلي والذي بدوره يؤدي الى
ارتداد الطعام والأحماض من داخل المعدة الى المريء مسببا الألم والالتهاب.
وعن مقولة ان المشروبات الغازية والمساعدة على الهضم أوضحت ان من المعتقدات
الخاطئة المنتشرة بين الناس ان المشروبات الغازية تساعد على الهضم وهذا غير
صحيح، ويمكن تفسير الشعور الذي يحس به شاربها والغازات التي يخرجها بعد
الشرب بسبب الغازات التي يحتوي عليها المشروب نفسه وليست من جراء هضم
الطعام الموجود في المعدة، والمشروبات الغازية تسبب عسر الهضم لاحتوائها على
مادة البيكربونات وهي مادة قلوية، لذا إذا تم تناولها بعد الطعام تتسبب في تقليل
حمض المعدة الذي يلعب دورا مهما في عملية الهضم، حيث ان المشروبات الغازية
تؤثر على وسط المعدة الحمضي إذ تتفاعل بما تحتويه من بيكربونات الصوديوم مع
حمض المعدة، وينتج عن هذا التفاعل غازات تفتح أبواب المعدة عنوة لتدفع الطعام
الى الامعاء قبل إتمام هضمه.
بالاضافة الى ما تحتويه المشروبات الغازية من سعرات حرارية مرتفعة تعمل على زيادة
الوزن والبدانة.
وأيضا احتوائها على غاز ثاني اكسيد الكربون الذي يؤدي الى حرمان المعدة من
الخمائر اللعابية الهامة في عملية الهضم وذلك عند تناولها مع الطعام او بعده
وتؤدي الى التقليل من دور الانزيمات الهاضمة التي تفرزها المعدة وبالتالي الى عرقلة
عملية الهضم وتقليل الاستفادة من الطعام.
افضل الحلول امام الانسان هو الابتعاد عن المشروبات الغازية واستبدالها بالفواكه
الطبيعية وبعصائرها الطازجة.اما بالنسبة لمرضى السكر فيمكن استبدالها
بالمشروبات المخصصة لمرض السكر الدايت والتقليل من استخدامه قدر
الامكان.













جميع الحقوق محفوظة لــ امراض الرئة
تعريب وتطوير ( ) Powered by Blogger Design by Blogspot Templates